Sastojci (za 20 komada)
- 200g mak nadjeva
- 120ml mlijeka
- 80g putera
- 100g šećera
- 1 žumance
Priprema
- Mlijeko, puter i šećer prokuvajte u maloj šerpi, umiješajte gotov nadjev mak (prema uputstvu sa vrećice) pokrijte šerpu i pustite da odstoji. Ukoliko više volite orahe, onda možete nadjev mak zamijeniti nadjevom od oraha.
- Lisnato tijesto razvaljajte u pravougaonik na pobrašnjenoj radnoj površini i premažite nadjevom od maka. Zarolajte lisnato tijesto i isijecite na komade široke 2,5 cm. Stavite sve na pleh pokriven papriom za pečenje. Umutite žumanjce sa 1 kašikom vode i premažite mak-rolnice. Pecite u zagrijanoj rerni na 200⁰C 18-20 minuta.
- Izvadite iz rerne, ostavite da se ohlade rolnice i poslužite.
