Sastojci (za 2 osobe)
- 4 jajeta
- 220 g tamne čokolade
- 250 g margarina
- 160 g šećera
- 120 g brašna
- 100 g borovnica ili drugog voća, po želji
Priprema
Margarin i čokoladu istopiti na pari. U drugoj posudi umutiti jaja sa šećerom i brašnom. Smjesu sa margarinom i čokoladom pomiješati sa smjesom od jaja, šećera i brašna. Smjesu sipati u tepsiju sa kalupima, staviti pek papir ili korpice za pečenje da se tijesto ne zalijepi. Dodati, po želji, borovnice. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 250 stepeni 7 minuta. Najbolje je poslužiti sufle uz sladoled od vanilije.