Sastojci (za 2 osobe)

  • 1 brokula – srednje veličine ili smrznuta brokula
  • 1 glavica crvenog luka
  • Začini po želji (so, biber, suvi začin i sve što volite od začina)
  • 1/2 kg tjestenine po želji
  • 500 ml vrhnja za kuhanje (posno, preporuka)

Priprema

Tjesteninu skuhajte na uobičajeni način, ali, nikako nemojte prekuhati.
Luk prodinstajte kratko pa dodajte obarenu brokulu, kratko sinstajte pa dodajte tjesteninu.
Začinite i prelijte vrhnjem za kuhanje. Svega 2-3 minuta je dovoljno da tjestenina pokupi sve ukusne sokove i jelo je spremno za serviranje. Ukoliko dodate posno vrhnje, dobićete brz, ukusan posni obrok.

Uživajte